Mandler udgør en hjørnesten i min kost. Soyamandler er superskønne, meget bedre end saltmandler. Mine favoritmandler, er Nanas soyamandler - her er hendes opskrift!

Opdag en modereret tilgang til sukkerindtag i familien. Lær hvordan du kan skabe et sundt og sanseligt forhold til mad for dine børn, uden strenge forbud, og med fokus på psykisk sundhed og personlig frihed. Læs vores indsigt i at finde balancen mellem nydelse og ernæring.

Nu har jeg lært at koge sirup selv, og det er en stor fornøjelse. Her er opskriften!

Jeg er begyndt at lægge madopskrifter op, fordi jeg bliver spurgt, og fordi det er temmelig let. Jeg er ingen mesterkok, men kan godt dele ud af, hvad der sker i mit køkken. Her er noget med rejer!

Til almindelig inspiration, hermed vores fredagsmenu: Bikset sammen efter hyggeligt fredags-eftermiddags-samvær med elsket ven (på udebane), med meget trætte børn, en enkelt på armen og almindelig vi-skal-da-nå-Disneysjov-deadline.

Sofaforældre: Fra siddende stilling irettesætter og kommanderer de med deres børn. De er faktisk ret ubehagelige at høre på. Også for andre tilstedeværende.

Om modstand og trods, og om urimelige forældre, skrigescener, samlingen af selvet, fornemmelsen for hvad der er vigtigt og hvem vi er. Om veje og vildveje, og om det der med tryk og modtryk. 

Ud-af-kontekst-løsninger bunder i systemisk teori. Ændrer du rammen, konteksten, så ændrer du også problemet. Ofte så meget at problemet faktisk forsvinder. 

”Cecilie, der er ikke andet at gøre end at kæmpe. Jeg er her hver eneste dag, og jeg kan se, at de patienter, der giver op - de dør rent faktisk. Meget hurtigt. Det her er en alvorlig sygdom, du har fået, og jeg kan naturligvis ikke love dig, at du overlever den. Men hvis du vil overleve, skal du kæmpe. Du skal være så stærk som du aldrig har været før, og du skal blive ved, og du skal stå det hele igennem. Hele tiden er der fire ting, du skal gøre:"

For mange kvinder er deres børn som et visitkort. Læs om vistikort-børn, rottehaler og at få tid, ro og fokus nok til det, der virkelig betyder noget.