Er du særlig Sensitiv (HSP) og er ramt af uro, kognitiv stress, træthed, søvnproblemer, så kan du opleve en voldsom bedring, når fødevarer, der indeholder glutamater udelukkes fra kosten. Læs om min vej ud af HSP.

Lav din egen bounty. Her er ingredienserne i fabriksfremstillede Bounty: Sukker, Tørret kokos 21%, Glukosesirup, Kakaosmør, Skummemælkspulver, Kakaomasse, Emulgatorer (E 471 Soja lecitin ), Laktose, Smørfedt, Vallepulver, Befugtningsmiddel (E422), Salt, Aromastof. Vil du have det ind i din krop?

Kolde, kogte brune ris er en fornøjelse. Med salt og sesam. Med lidt broccoli eller andre dampede grønsager. I sig selv. Lunet i en ret man alligevel laver. De "rigtige" brune ris er noget af det mest saliggørende - i min verden.

Grønkål og brune ris til frokost. Ja - jeg synes det er en treat. En hurtig inspirations-bladre-opskrift, uden så meget snik-snak.

God kost til særlig sensitive. Til to personer, som gerne vil have meget kød og kål og mindre ris; til fire som synes ris er dejligt og godt må udgøre ca halvdelen af maden.

En hel pladefuld pebernødder, er nøjagtig, hvad The Conrads indtager i løbet af en aften med Kaste Gris og Uno. Så Fru Plum har så sandelig ret: Effektivt - dét er det ikke. Til gengæld er det sundt og saliggørende og fælles. Og det er da værd at tage med. I hver eneste mundfuld. Her er opskriften!

Er der nogen hjemme? En fin artikel i Information om hjemmepasningens plads i det moderne Danmark. Nu med mine endnu mere radikale bemærkninger.

Vi besøgte de imponerende marmorudgravninger i Carraras bjerge, hvor frygt og beundring går hånd i hånd med Italiens landskab af hvidt guld.

Fra indendørs hygge til gademad og naturens vidundere. Det regnede og vi var våde og havde brug for lidt luksus. Så vi lejede en BnB og nød den nærliggende marmorstrand og så en skøn solnedgang og den vildeste måneopgang.

Oplev Levanto gennem vores øjne: Fra nervepirrende bjergkørsel til afslappende dage på sandstranden og autentiske byoplevelser. Vores familieeventyr i Italien fortsætter.